在都灵哪里可以吃到不花游客价的皮埃蒙特美食

计划去都灵旅游时，人们通常会找市中心附近的餐馆。这很正常，因为你已经在那里，餐馆也容易找到，网上评价很多。但问题是，那些地方的价格往往反映了游客的消费习惯。质量不错，但你也在为地理位置买单，因为离主要景点很近。

如果你想吃正宗的皮埃蒙特菜，又不想花太多钱，就得去居民区。Borgo San Paolo 就是这样的地方。

这个区最初是围绕都灵的大工厂发展起来的工人区。经过时间的洗礼，它没有失去自己的特色。这里安静但不沉闷，有有趣的美食场景，主要服务于当地居民。它离Mole大约五公里。这个区不是你在市中心散步时会偶然经过的，但可以通过公共交通轻松到达。如果你想了解都灵人真正怎么吃，这趟旅程值得。

值得停留的两家餐馆

在我们的美食探索中，我们尝试了这个区的两家餐馆：Osteria Le Ramin-e 和 Cantinone San Paolo。我们选择它们是因为在问到 Borgo San Paolo 哪里吃皮埃蒙特菜时，它们常被推荐。

"Le Ramin-e"餐厅有裸露的砖墙，架子上有瓶子，桌子上有条纹桌布，木椅上有靠垫。这里像是一个酒窖兼小餐馆----温暖、随意。你一进来就不自觉地压低声音，然后聊得比预想的多。

"Cantinone San Paolo"风格不同。浅色木架上满是瓶子，桌子简单。更像酒窖而不是餐馆，装饰更简约。如果说"Le Ramin-e"的砖墙带来温暖，"Cantinone"则是木材和酒窖营造氛围。我个人觉得"Le Ramin-e"的氛围更吸引人，但这因人而异。

有个实用提醒：周五晚上会比较满，也稍微吵一些。那种喧闹是餐馆的特色，但如果想要安静的晚餐，最好选择工作日。

两家的食物都高于平均水平。在"Le Ramin-e"，我尝了皮埃蒙特的特色菜----炖肉。在"Cantinone"，我点了香肠肉酱意面，配了一杯巴贝拉红酒。

菜单遵循皮埃蒙特传统：Fassona牛肉，agnolotti，plin配烤肉汁，tajarin，炖肉，兔肉，炖小牛肉。两家价格相似：前菜约11-12欧元，主菜11-12欧元，第二道菜14-15欧元，甜点6欧元。点前菜、主菜或第二道菜、甜点和酒，每人花费35到50欧元。这样的价格在都灵市中心很难找到同等质量的。