Descubre el Paraíso en Puglia

Cuando se habla del mar en Puglia, la atención casi siempre va al bajo Salento. Las Maldivas del Salento, playas de Pescoluse, Gallipoli, Porto Cesareo. El norte de la provincia de Brindisi a menudo queda fuera del radar. Quizás por eso mantiene un equilibrio diferente.

Aquí el mar es realmente hermoso, pero sin esa sensación de lugar construido solo para el turismo de verano.

La zona entre Torre Guaceto, Specchiolla, Pantanagianni y Costa Merlata tiene una atmósfera más relajada. Menos caos, menos búsqueda obsesiva del "lugar instagrammable", más espacio, más tranquilidad y, a menudo, precios más accesibles que en algunas zonas del bajo Salento.

Un tramo de costa más cómodo de lo que parece

Una cosa que sorprende al mirar el mapa es lo fácil que es llegar a esta zona.

La SS379 corre casi paralela a la costa y conecta rápidamente Brindisi, Ostuni y Bari. En pocos minutos se pasa de la salida de la autopista a las playas.

Esto también cambia mucho la experiencia de viaje.

En el bajo Salento, en temporada alta, a menudo se pasa más tiempo en el coche entre tráfico, cruces urbanos y estacionamientos llenos. Aquí, en cambio, los desplazamientos son más rápidos y menos estresantes.

Una costa aún poco comprimida por el turismo

Al mirar esta parte de la costa en el mapa, se nota una diferencia bastante evidente respecto a muchas zonas del bajo Salento: aquí la urbanización en el mar es mucho más discontinua.

No hay una larga secuencia compacta de playas, residencias, estacionamientos y locales uno al lado del otro. Entre una estructura y otra, aún quedan campo, pinares y espacios abiertos.

Incluso resorts grandes como Riva Marina Resort están relativamente aislados del contexto urbano circundante.

Y probablemente este es uno de los aspectos que más cambia la percepción de las vacaciones.

En muchos tramos de la costa salentina más famosa, a menudo se tiene la sensación de un paseo marítimo continuo, casi sin interrupciones. Aquí, en cambio, el paisaje alterna mar, vegetación y campo de manera bastante natural.

El verdadero punto fuerte: relación calidad/precio

Según yo, aquí es donde el norte de Brindisi se vuelve interesante.

Porque el mar aquí tiene características muy diferentes de las que muchos asocian automáticamente con la Puglia más turística.

En la zona de la reserva de Torre Guaceto, todavía hay tramos sin establecimientos y sin paseos llenos de locales detrás. En algunos puntos, llegas al mar atravesando senderos entre vegetación mediterránea y dunas bajas. Se siente bastante raro entrar realmente en una zona protegida.

También el color del agua cambia mucho en la parte más protegida de la reserva. En ciertos días, el mar tiene tonos muy claros y transparentes que recuerdan más a algunas calas jónicas que a la costa adriática urbana que muchos imaginan al pensar en Brindisi.

Torre Guaceto, especialmente fuera de la temporada alta, todavía da la sensación de una costa pugliese no completamente saturada por el turismo.

Sin embargo, los precios, al menos en muchos periodos del año, siguen siendo más bajos que en algunas zonas ya famosísimas del Salento meridional.

Esto se aplica no solo a los hoteles, sino también a apartamentos, B&B, estacionamientos, playas y restaurantes.

No significa gastar poco en absoluto -- agosto sigue siendo agosto aquí también -- pero la relación entre calidad del mar, tranquilidad y costo total de las vacaciones a menudo es mucho más favorable de lo que muchos imaginan.

Una posición útil para moverse en el Alto Salento

Muchos llegan aquí pensando solo en la playa, pero la zona puede usarse bien también como base.

Desde esta zona, te mueves fácilmente hacia ciudades y pueblos muy diferentes entre sí.

Ostuni está prácticamente a la vuelta de la esquina. Brindisi está cerca y es conveniente también para el aeropuerto y el puerto. Hacia el norte, se llega rápidamente a Polignano y Monopoli.

Esto permite alternar días de mar, centros históricos y restaurantes sin convertir cada desplazamiento en un viaje largo y estresante.

Por qué continuo volviendo

De joven, iba a menudo de vacaciones a Gallipoli. Durante muchos años, cuando se hablaba de verano en Puglia, en mi mente la referencia era esa: playas llenas, locales, vida nocturna, muchísima gente.

En los últimos años, sin embargo, he comenzado a pasar más tiempo en el Alto Salento, especialmente en la zona entre Carovigno, Specchiolla y Torre Guaceto.

Y me di cuenta de que buscaba un tipo de mar diferente.

Más playas alcanzadas atravesando un pinar que filas de locales en el paseo marítimo. Más trattorias y pescado local que noches pensadas principalmente para la vida nocturna de verano.

También me he apasionado mucho por la cocina de Carovigno. No tanto por los lugares "instagramados", sino por las trattorias y restaurantes donde el pescado, el aceite y los productos locales siguen siendo el centro de la experiencia.

Quizás por eso esta parte de la costa sigue pareciéndome interesante.