Ciclovía Adriática de Bari a Brindisi: entre costa, olivares y pueblos
Más de 120 km en bicicleta entre centros históricos, campos de Apulia y reservas naturales, divididos en tres etapas
La Ciclovía Adriática de Bari a Brindisi se extiende por más de 120 kilómetros a lo largo de la costa. El recorrido es principalmente llano, donde las carreteras secundarias con poco tráfico cruzan tramos de la Vía Francígena.
Dos itinerarios con lógicas diferentes terminan compartiendo parte del camino. A la movilidad en bicicleta se suma la idea de viaje lento y descubrimiento de los lugares atravesados.
Sin embargo, no siempre se pedalea en carriles bici dedicados. En algunos puntos se comparte la carretera con los coches, y el tráfico es un aspecto a considerar. Pero la bici ofrece la oportunidad de explorar el territorio, deteniéndose en los diferentes pueblos para continuar la visita a pie.
Desde Bari se pasa por Mola di Bari, Polignano a Mare y Monopoli. Luego se dirige hacia Savelletri y se adentra en el interior hasta Ostuni.
La última parte regresa hacia la costa, pasando cerca de Carovigno y de la Reserva Natural de Torre Guaceto, antes de llegar a Brindisi.
El itinerario de Bari a Brindisi forma parte de un viaje más amplio a lo largo de la Ciclovía Adriática. Hacia el norte, el recorrido continúa con los 140 km de Manfredonia a Bari y con el tramo de Lesina a Manfredonia.
El recorrido atraviesa ambientes muy diversos entre costa, olivares, centros históricos, campo y reserva protegida. Cada paisaje sugiere una parada, una razón para detenerse y disfrutar del viaje.

Las etapas: de Bari a Brindisi en tres días
El recorrido se puede dividir en tres etapas principales, cada una con sus peculiaridades.
La primera etapa es de Bari a Polignano a Mare (unos 40 km).
Se parte desde la Basílica de San Nicola.

Se bordea el paseo marítimo de Bari.

Se pedalea entre el mar y los olivos hasta Mola di Bari, para luego llegar a Polignano.
Aquí dejé la bici en los estantes del centro histórico, justo cerca del Arco Marchesale. Atravesé la zona peatonal y llegué al mirador de la icónica Lama Monachile. Ese día había una boda, que se ve en el video de mi visita.
El paseo en bici fue largo y ese destino merecía una celebración. Así que tomé un trago en el bar lleno de la balconada panorámica: spritz de Campari y aperitivos (aceitunas, tarallini y cacahuetes) por solo 15 euros.
La segunda etapa va de Polignano a Mare a Ostuni (unos 42 km) pasando por Monopoli.
Allí me detuve en un bar del puerto para un café, con vista a los barcos de pescadores.

Luego seguí hacia Savelletri, entre olivos centenarios, en dirección a Ostuni.
Los últimos kilómetros hacia esta ciudad, con ligera subida, me hicieron sudar más de lo esperado. Los olivos centenarios acompañan el camino, pero ofrecen poca sombra.
La última etapa (Ostuni - Brindisi, unos 52 km) regresa hacia la costa, pasando cerca de Carovigno y la Reserva Natural de Torre Guaceto, antes de llegar a Brindisi.
Desde lo alto del piazzale de la Scalinata Virgiliana, admiré el mar abierto entrando al puerto natural de la ciudad. Esa imagen hizo inolvidable la llegada.
Probablemente elegí mal la época: en agosto el calor hizo la pedalada muy difícil, mientras que junio u octubre habrían sido ideales, más frescos y con poca lluvia.
Si repitiera el viaje, llevaría una botella de agua más grande: con el calor de agosto, el agua nunca era suficiente.
Quien no quiera organizar el viaje solo puede confiar en servicios dedicados al cicloturismo.
En el tramo Bari-Brindisi hay opciones guiadas o autoguiadas: se pedalea solo, pero con parte de la logística ya organizada.
Los servicios pueden incluir transporte de equipaje, alquiler de bicicletas, alojamiento, rutas GPS y asistencia en el camino.
Es una opción interesante, sobre todo para quienes quieren un viaje más largo sin llevar todo el equipaje en la bici. Además, permite evitar planificar cada alojamiento.
Personalmente, observé que el servicio de geolocalización es muy preciso, incluso en los tramos más aislados entre los olivos. Elegí el servicio de transporte de equipaje de la opción autoguiada: mi bolsa ya estaba en la habitación al llegar a Polignano, sin preocuparme.