Explorez les saveurs authentiques de la Salumeria Maison Bertolin

Où se trouve la Salumeria Maison Bertolin et comment y arriver ?

La Salumeria Maison Bertolin se trouve dans le village d'Arnad, entourée par les montagnes et les vignobles de la Basse Vallée d'Aoste. Elle est facilement accessible en suivant la route nationale 26, que ce soit depuis Pont-Saint-Martin ou Verrès ; il y a des indications claires tout au long du parcours et un grand parking disponible pour les voitures, les vélos et les camping-cars.

Quels sont les charcuteries et les produits typiques valdôtains que l'on peut acheter chez Maison Bertolin ?

La boutique de la Salumeria Maison Bertolin est un véritable plaisir pour les gourmets : ici, vous pouvez trouver le célèbre lard d'Arnad AOP, des charcuteries de montagne affinées, de la mocetta, des jambons, de la coppa au genièvre, des saucissons frais et affinés, des produits de porc, de bœuf, de cheval et même du gibier. En plus des charcuteries, des fromages AOP, des vins DOC de la Vallée d'Aoste, des liqueurs aux herbes, des grappas de montagne, de la pâtisserie artisanale et des produits gastronomiques locaux sont également disponibles.

Maison Bertolin propose-t-elle des dégustations guidées de charcuteries et de produits typiques ?

Oui, vous pouvez réserver une dégustation guidée et personnalisée directement dans la boutique de la salumeria. Le coût varie en fonction des choix faits sur place, généralement entre 15 et 20 euros par personne. Lors de la dégustation, des experts du territoire vous expliquent les caractéristiques des produits, l'histoire de l'entreprise et les secrets des anciennes recettes valdôtaines. Les dégustations comprennent des échantillons de lard AOP, de charcuteries, de fromages, de vins et de desserts.

Est-il possible de visiter l'établissement de la Salumeria Maison Bertolin ?

La Salumeria Maison Bertolin propose des visites guidées dans son établissement ultramoderne, où vous pouvez observer de près la production, l'affinage et le vieillissement des charcuteries à travers de grandes baies vitrées. Les visites sont disponibles toute l'année sur réservation (minimum 1, maximum 60 personnes) et sont conduites en italien, anglais et français, pour satisfaire également les invités étrangers. L'établissement est entièrement accessible aux personnes handicapées.

Quelle est l'histoire de la Salumeria Maison Bertolin et pourquoi est-elle un symbole de la tradition valdôtaine ?

Maison Bertolin a été fondée comme boucherie de village en 1957 par Guido Bertolin et, au fil des décennies, elle s'est transformée en une entreprise leader de la charcuterie italienne, sans jamais perdre le lien avec la tradition. Tous les secrets des anciennes méthodes de travail sont transmis de génération en génération, préservant l'authenticité et l'attention artisanale. Aujourd'hui, Maison Bertolin représente la Vallée d'Aoste en Italie et dans le monde avec plus de 70 types de produits, dont le célèbre lard AOP.

Quels sont les horaires d'ouverture de la boutique Maison Bertolin en août ?

La boutique Maison Bertolin reste ouverte en continu de 9h00 à 19h00 tout au long du mois d'août, même les week-ends et les jours fériés. C'est la période idéale pour une visite ou une dégustation pendant les vacances en Vallée d'Aoste.

Que peut-on attendre de la visite à la boutique de la Salumeria ?

En entrant dans la boutique Maison Bertolin, on se retrouve plongé dans un environnement raffiné mais accueillant, entre les parfums d'épices et les arômes de charcuteries affinées. L'exposition "Le Coffre des Saveurs" invite le visiteur à toucher la qualité des produits, tandis que le personnel expérimenté est toujours disponible pour des conseils et des explications sur les excellences gastronomiques valdôtaines.

Maison Bertolin vend-elle aussi en ligne ?

Oui, tous les produits de Maison Bertolin peuvent également être achetés sur le site officiel, avec des expéditions dans toute l'Italie et à l'étranger. Sur le site, des descriptions, des recettes et des suggestions sont disponibles pour valoriser au maximum les charcuteries, les fromages et les vins acquis lors de la visite ou en boutique.

Quelles langues sont parlées et quels services sont offerts aux visiteurs étrangers ?

Le personnel de Maison Bertolin accueille les touristes et les visiteurs en parlant italien, anglais et français, pour rendre la visite agréable et compréhensible pour tous. L'établissement est accessible, dispose d'un ascenseur et de services pour les personnes à mobilité réduite.

Quelles sont les opinions des touristes qui ont visité Maison Bertolin ?

Les visiteurs de Maison Bertolin sont souvent enthousiastes à propos de l'expérience : le point de vente "Le Coffre des Saveurs" est décrit comme riche et bien approvisionné, le personnel étant disponible et aimable. Le lard d'Arnad AOP est reconnu comme le produit phare et beaucoup apprécient la possibilité de déguster des plats typiques et des spécialités locales directement dans la boutique ou lors des visites guidées.