发现奥斯图尼的餐厅Il Fienile
Il Fienile餐厅在普利亚提供独特的美食体验。

Il Fienile餐厅位于奥斯图尼的Contrada Rosara,距离历史中心仅几分钟车程。它坐落在普利亚的乡村中,周围是百年橄榄树和地中海的香气。这个远离城市交通的位置,营造出一种放松和真实的氛围,非常适合在“白色城市”度假期间寻找特别晚餐的人们。
Il Fienile餐厅的氛围如何?
环境将当地石材的乡村魅力与优雅的细节结合在一起。这个经过翻新的旧谷仓保留了原有的结构,但设计精致。内部空间既亲密又明亮,而外部空间则提供被自然环绕的户外桌子。晚上,柔和的灯光和乡村的宁静创造出浪漫的氛围。
Il Fienile餐厅提供什么类型的菜肴?
菜肴是地中海风味,具有强烈的普利亚特色。菜品使用新鲜和应季的食材,许多来自当地生产者。每一道菜都讲述了普利亚美食传统的一部分,经过现代化的重新演绎。
在Il Fienile餐厅有哪些典型菜肴值得尝试?
在开胃菜中,烟熏胡椒鳕鱼生肉片和用卷心菜、黑橄榄和松子制成的酥皮篮子尤为突出。在主菜中,带有新鲜蛤蜊和南瓜花的意大利面以及用焦焙小麦、茄子、奶酪和罗勒制成的意大利面向传统美食致敬。对于主菜,今天的捕捞和当地肉类的烧烤都被完美地准备,并配有应季的配菜。
是什么让Il Fienile餐厅的体验如此特别?
这不仅仅是吃饭,而是体验一个独特的时刻。乡村的宁静、刚出炉的面包的香气、讲述当地故事的酒杯、友好但不打扰的服务:每一个细节都为难忘的美食体验增添了色彩。
Il Fienile餐厅使用当地产品吗?
是的,餐厅的理念基于对当地原材料的重视。特级初榨橄榄油、当地奶酪、亚得里亚海的鱼和应季蔬菜是菜单的主角。这一选择确保了新鲜、质量和真实性。
在Il Fienile餐厅可以品尝到哪些葡萄酒?
酒窖提供精心挑选的普利亚和全国葡萄酒。从Manduria的Primitivo到Salento的新鲜白葡萄酒,每个标签都旨在最好地搭配菜肴。工作人员乐意提供完美的搭配建议,以提升风味。
如何更好地享受在Il Fienile餐厅的晚餐?
在日落前到达,可以享受金色乡村的美景和晚上的清新空气。选择户外桌子,听从厨师的建议,慢慢品尝每一道菜,使晚餐变成一次感官之旅。
为什么在普利亚度假时选择Il Fienile餐厅?
因为它将普利亚的美食传统与放松和真实的氛围结合在一起。这里是一个时间似乎减缓的地方,每一道菜都成为旅行记忆的一部分。
在Il Fienile餐厅用餐的最佳时间是什么时候?
在春季和夏季,可以在户外用餐,周围是地中海灌木的香气。在秋冬季节,内部空间的石墙和温暖的光线营造出一个温馨的环境。
Il Fienile餐厅有特别活动或主题晚会吗?
在某些场合,餐厅会组织主题晚餐、品酒会和专门针对特定葡萄酒或应季食材的晚会。参加这些晚会提供了发现新风味的机会,并体验更具参与感的体验。
Il Fienile餐厅靠近奥斯图尼的其他景点吗?
是的,晚餐后可以在几分钟内到达奥斯图尼的历史中心,那里有白色的小巷、灯光闪烁的广场和令人惊叹的亚得里亚海景观。