Puglia auténtica: pueblos por descubrir

¿Cuáles son los pueblos más fascinantes de Puglia?  Puglia no es solo mar y playas concurridas. En el interior, se encuentran pueblos auténticos que cuentan historias de tradiciones y culturas. Lugares como Minervino Murge, Spinazzola y Poggiorsini, inmersos en la Alta Murgia, ofrecen paisajes áridos y silencios regeneradores. Aquí, el tiempo parece haberse detenido, y cada rincón invita a una profunda reflexión.

¿Qué hace especiales a estos pueblos?  Los pequeños pueblos puglieses se caracterizan por plazas vacías y tiendas a menudo cerradas, pero su encanto es innegable. Estos lugares ofrecen una experiencia íntima y profunda, lejos del turismo masivo. Paseando por las calles de estos pueblos, se puede percibir una atmósfera de autenticidad que es difícil de encontrar en otros lugares.

¿Qué experiencias se pueden vivir en el interior?  En el interior de Puglia, es posible vivir experiencias únicas, como encuentros con pastores y artesanos. Las viejas masserie salpican las colinas, y los visitantes pueden participar en talleres de cerámica, senderismo rural y degustaciones de productos locales. Cada encuentro se convierte en una oportunidad para descubrir la cultura y las tradiciones de estos lugares.

¿Cuáles son los pueblos del Subappennino Dauno?  Al noroeste de Puglia, el Subappennino Dauno alberga pueblos como Biccari, Accadia y Sant’Agata di Puglia. Estos pueblos, situados en la zona de los Monti Dauni, son perfectos para quienes buscan autenticidad. Aquí, se pueden realizar largas caminatas entre paisajes impresionantes y castillos medievales, descubriendo una zona que, aunque afectada por el despoblamiento, conserva una belleza poética.

¿Qué ofrece el Gargano interno?  En el corazón del Gargano interno, lejos de las costas concurridas, se encuentran pueblos como San Marco in Lamis y San Giovanni Rotondo. Aquí, entre santuarios y bosques centenarios, se puede vivir una Puglia mística y salvaje. Los beech forests de la Foresta Umbra y los antiguos caminos son ideales para excursiones a pie o en bicicleta, ofreciendo un contacto directo con la naturaleza.

¿Qué pueblos se encuentran en el Sur de Salento?  En el Sur de Salento, además de las famosas playas de Gallipoli y Otranto, existen centros menos conocidos pero ricos en historias y tradiciones. Alessano, Specchia y Presicce-Acquarica son pueblos donde el arte barroco se encuentra con la cultura campesina. Las casas de piedra y las iglesias con portales esculpidos cuentan un pasado vivo, y en Presicce es posible visitar antiguos molinos subterráneos.

¿Cómo se puede contribuir a la valorización de estos lugares?  Muchos municipios puglieses han activado proyectos para valorizar el territorio, ofreciendo experiencias inmersivas y talleres. En verano, algunas calles vuelven a llenarse de luces y música, como en Oria, donde el proyecto 'Botteghe Aperte' anima la ciudad con artesanía local y exposiciones temporales. Este tipo de turismo apoya la economía local y combate el despoblamiento.

¿Cuál es el valor de la lentitud en estos pueblos?  Visitar estos lugares significa redescubrir el valor de la lentitud. Cada viaje se convierte en un encuentro con la memoria, un paso dentro del alma verdadera de Puglia. Para quienes aman la fotografía, estos pueblos ofrecen vistas increíbles, y para quienes disfrutan caminar, hay antiguos caminos como la Via Micaelica y el Cammino dei Borghi Silenti.

¿Por qué elegir un turismo lento y consciente?  Elegir visitar estos pueblos es un gesto de resistencia. Con su presencia, se contribuye a mantener vivos estos lugares, permitiendo vivir un turismo lento y consciente, lejos de las rutas comerciales. Cada detalle, desde la cocina local hasta las charlas con los ancianos, se convierte en parte integral de un viaje inolvidable.