Cicloturismo entre Polignano y pueblos
Descubre el cicloturismo lento entre Polignano y el interior de Apulia, con rutas adecuadas para todos y pueblos por explorar.
Polignano a Mare, con sus espectaculares acantilados y el centro histórico que da al Adriático, es un punto de partida ideal para una experiencia de cicloturismo lento y regenerador. Pero más allá del mar, esta zona de Apulia guarda un sorprendente interior, lleno de caminos secundarios, muros de piedra seca, olivos centenarios y pequeños pueblos por descubrir con calma, montando en bicicleta.
Lo bonito del cicloturismo en esta parte de Apulia es que no se necesitan grandes habilidades atléticas. Las carreteras de campo son mayormente planas, tranquilas y poco transitadas. Perfectas también para familias con niños, siempre que estén acostumbrados a pedalear unos kilómetros. Lo ideal es usar bicicletas de trekking o bicicletas de ciudad con neumáticos robustos, ya que algunos tramos pueden ser de tierra o ligeramente irregulares.
Uno de los recorridos más sencillos y sugestivos parte directamente de Polignano y se dirige hacia Conversano. Son aproximadamente 10 km entre campos salpicados de masserias, higueras, olivos y trullos aislados. La carretera más tranquila es la que atraviesa San Vito, para luego subir hacia el interior a lo largo de caminos secundarios.
Al llegar a Conversano, vale la pena hacer una pausa en el centro histórico: la catedral románica, el castillo aragonés y el pequeño museo cívico merecen una visita. Además, hay bares y hornos donde degustar focaccias o dulces típicos antes del regreso.
Para quienes buscan un recorrido un poco más largo, pero siempre accesible, se puede pensar en un anillo de aproximadamente 30 km. Partiendo de Polignano se puede llegar a Castellana Grotte, pasando por tramos rurales sugestivos y silenciosos. Después de una parada (incluso solo en el exterior) cerca de las célebres grutas, se puede continuar hacia Conversano, y desde allí regresar a Polignano.
Este recorrido atraviesa antiguos caminos, muros de piedra seca y paisajes típicos de la campiña barese. Es adecuado para ciclistas con un mínimo de experiencia, pero también es abordable para niños a partir de 10 años si están acostumbrados a pedalear.
Otra alternativa parte de Polignano en dirección a Mola di Bari, siguiendo la costa pero luego desviándose hacia el interior, a lo largo de caminos que atraviesan campos cultivados y olivos. Se pueden encontrar antiguas masserias, algunas de las cuales todavía están en funcionamiento, y pequeños núcleos rurales. Es un trayecto recomendado especialmente en primavera u otoño, cuando las temperaturas son más suaves.
Mejor época: primavera y otoño son ideales, pero el verano también es bueno si se parte temprano por la mañana. Bicicletas: bicicleta de ciudad o bicicleta de trekking. También las bicicletas eléctricas son perfectas para quienes quieren enfrentar el recorrido sin esfuerzo. Niños: se recomienda llevar cascos, botellas de agua y algunos bocadillos. Algunos tramos pueden ser polvorientos, así que es mejor tener gafas de sol y crema solar.
Para no perderse, es útil planificar el recorrido con aplicaciones como Komoot, Wikiloc o Google Maps en modo "bicicleta". Pedalear entre Polignano y el interior significa ralentizar el ritmo y sumergirse en los aromas, sonidos y paisajes auténticos de Apulia. Es una forma sostenible de viajar, que respeta el territorio y permite entrar realmente en contacto con su alma.
En lugar de limitarse a la clásica visita al centro histórico y al mirador sobre el acantilado, el cicloturismo abre nuevas perspectivas, valorando también los pueblos cercanos, a menudo excluidos de los circuitos turísticos principales pero ricos en historia y encanto. Y al regresar, después de un día en bicicleta, ¿qué hay mejor que un helado artesanal o un aperitivo con vista al mar en el paseo marítimo de Polignano?
