Borgo diVino: Sabor y Belleza

¿Qué hace especial al Borgo diVino?  El Borgo diVino es un evento único que celebra el vino y la cultura gastronómica en uno de los pueblos más fascinantes de Italia. Cisternino, con sus callejuelas blancas y su centro histórico bien conservado, ofrece una atmósfera mágica para cada visitante. Durante el evento, los participantes pueden degustar una selección de vinos de bodegas locales y nacionales, todo inmerso en un contexto de belleza arquitectónica y paisajística.

¿Qué vinos se pueden degustar?  Los visitantes tienen la oportunidad de saborear decenas de vinos, cada uno con una historia única. Las bodegas seleccionadas presentan sus mejores etiquetas, permitiendo descubrir variedades locales como el Primitivo y el Negroamaro, junto a vinos de otras regiones italianas. Cada copa cuenta una historia de pasión y tradición, haciendo que cada sorbo sea una experiencia inolvidable.

¿Cómo se desarrolla la caminata enológica?  La caminata enológica es el corazón palpitante del Borgo diVino. Los visitantes se mueven entre las calles del pueblo, deteniéndose en los puntos de degustación ubicados en lugares estratégicos. Cada rincón ofrece un panorama diferente, con arcos de piedra y vistas al campo que hacen que la experiencia sea aún más fascinante.

¿Qué maridajes gastronómicos están disponibles?  No se puede hablar de vino sin considerar la comida. Durante el Borgo diVino, los puestos gastronómicos ofrecen una selección de productos típicos de Puglia, como quesos, embutidos, focaccias y dulces. Cada plato está diseñado para realzar los sabores del vino, creando maridajes que deleitan el paladar y satisfacen a cada amante de la buena cocina.

¿Qué tipo de atmósfera se vive durante el evento?  La atmósfera del Borgo diVino es mágica. La música en vivo acompaña a los visitantes mientras se mueven entre los callejones iluminados, creando un ambiente festivo y acogedor. Las risas, las charlas entre amigos y las fotografías en los lugares más sugestivos hacen que la experiencia sea aún más envolvente. Cada participante vive un momento único, inmerso en una experiencia sensorial completa.

¿Cómo participar en las degustaciones?  Para participar en las degustaciones, es necesario comprar un kit que incluye una copa y una bolsita para la copa, además de fichas para degustar los vinos. El kit se puede adquirir en el lugar o en línea, facilitando el acceso al evento y reduciendo las esperas. Las fichas se pueden utilizar libremente en los diferentes puestos, permitiendo explorar y degustar a gusto.

¿Cuáles son los horarios del evento?  El Borgo diVino comienza por la tarde, alrededor de las 18:00, y continúa hasta la medianoche. Las horas de la tarde son particularmente sugestivas, con el atardecer que colorea el cielo y las luces que se encienden, creando una atmósfera encantadora. Se recomienda llegar con antelación para disfrutar de un paseo por el centro de Cisternino antes del inicio oficial del evento.

¿Dónde aparcar en Cisternino?  El centro histórico de Cisternino está cerrado al tráfico durante el evento, por lo que es importante planificar dónde aparcar. Los principales aparcamientos son: el Aparcamiento de Via Fasano, gratuito y a 10 minutos a pie del centro; el Aparcamiento de Via Regina Margherita, a 5 minutos; y el Aparcamiento en la zona del campo deportivo, cómodo durante las noches concurridas.

¿Por qué no perderse el Borgo diVino?  Participar en el Borgo diVino significa vivir una experiencia inolvidable, inmersos en la cultura y la belleza de Cisternino. Es la ocasión perfecta para descubrir vinos de calidad, conocer a productores apasionados y disfrutar de la frescura del Valle de Itria. Un evento que no te puedes perder si amas la buena comida y el buen vino.

¿Es adecuado también para quienes están de vacaciones?  ¡Absolutamente sí! Quienes se alojan cerca, como en Ostuni o Locorotondo, pueden llegar fácilmente a Cisternino en coche. El Borgo diVino es una excelente oportunidad para vivir una noche auténtica, rica en sabores y encuentros genuinos, haciendo que las vacaciones sean aún más especiales.