Aprés ski en Pila, el paraíso para familias y amigos

Después de un día de esquí, el aperitivo en Pila es casi un ritual para mí. Apenas cierro las botas, entre pistas y pueblo, siempre encuentro un lugar para tomar algo. Me gusta charlar un poco y disfrutar esa atmósfera de montaña que al final del día cambia de ritmo. El après-ski aquí es informal, sin excesos. Hay cervezas, música y los clásicos bombardinos. Esta bebida caliente lleva licor de huevo con brandy o ron. Acompaña perfectamente el atardecer en los Alpes.

Uno de los locales que frecuento mucho es el Yeti Bar & Restaurant. Es un punto de encuentro muy querido por los esquiadores. La terraza panorámica invita a quedarse. La variedad de cervezas y cócteles es amplia. Siempre hay movimiento, ese ir y venir típico del après-ski que hace el ambiente animado sin ser caótico.

Directamente en las pistas, en la zona de Chamolè, está el Alpenwood. Es el lugar perfecto para parar justo después de la última bajada. Puedes tomar un trago rápido, una copa de vino, y descansar unos minutos en un entorno tranquilo pero concurrido, antes de regresar.

Bajando hacia el valle, a veces me detengo en Lo Baoutson, en Gressan. Aquí la atmósfera es más acogedora, con terraza y chimenea encendida. Es ideal para una parada más larga al final del día, especialmente cuando afuera empieza a hacer mucho frío.

Si me quedo en el pueblo, la Trattoria dei Maestri es un buen lugar para aperitivos y después de cenar. Pero, el Bar Mion o el bar del Hotel della Nouva son opciones más relajadas para terminar el día con calma.

El Ristorante Société merece una mención aparte. Para mí, es una opción más cuidada y amigable, sobre todo cuando hay música en vivo. Ir por la noche en el gato de las nieves hace la experiencia única. El après-ski en Pila suele empezar a las 16:00, cuando cierran los remontes, y puede seguir hasta la noche.

En el Ristorante Société también cené. Los precios me parecieron justos. Los entrantes cuestan entre 13 y 20 euros. Los primeros platos están entre 16 y 18 euros, con platos de montaña bien hechos y porciones adecuadas. No es un lugar barato, pero tampoco te sorprende el precio. Reservé la cena directamente desde el sitio web y subí en el gato de las nieves. La experiencia vale la pena, aunque el suplemento del gato es de unos 20 euros. Pero una vez en la cabaña, con el ambiente, el precio se olvida.

Quería vivir una experiencia con mi esposa y nunca había probado el gato de las nieves.