Agriturismo Alpe Montuccia un refugio en la naturaleza
El Agriturismo Alpe Montuccia es un refugio inmerso en la naturaleza de la Oasi Zegna.
Elegimos esta zona del Biellese casi por casualidad. Teníamos una idea clara: queríamos un lugar de montaña más económico que el Valle de Aosta. Lugares como Courmayeur o Cervinia son más conocidos. Pero también son mucho más caros. Y no siempre eso significa una experiencia mejor. Aquí, los costos son más bajos. La atmósfera es auténtica, con menos presión turística. Hay más espacio para disfrutar realmente de la montaña.
Llegamos al Alpe Montuccia en mayo. Fue después de una caminata en los senderos del Oasi Zegna. Era uno de esos días en los que quieres detenerte sin prisa. Quizás comer algo simple pero bien hecho. Este agroturismo resultó ser una elección acertada.
Poco antes habíamos recorrido el Bosco del Sorriso, en Bielmonte, en el corazón del Oasi Zegna. Es un itinerario circular de unos 4,8 km que comienza en el Bocchetto Sessera. Es fácil y apto para todos. Está pensado más como una experiencia que como un simple trekking. Caminas entre abetos, hayas y abedules. Los aromas y sonidos del bosque hacen el recorrido muy relajante. Al inicio del sendero, puedes ver el Eremo di Maria. Es un pequeño lugar contemplativo en el camino. Es uno de esos recorridos que no cansan. Te dejan con una sensación de calma, casi preparándote para sentarte a la mesa.
El entorno ayuda mucho. Estamos rodeados de verde, con una vista abierta al valle. Esto hace la experiencia aún más placentera. La atmósfera es la típica de un alpeggio de montaña. No hay elementos creados para impresionar o pensados solo para turistas. Es un lugar genuino, donde vienes sobre todo para estar bien y comer.
En la mesa encontramos platos de la tradición piamontesa. Están preparados con productos locales. Los entrantes de embutidos y quesos caseros nos convencieron mucho. También la polenta concia, sabrosa y bien hecha. Personalmente, la disfruté mucho junto al vino. Se nota que la cocina está ligada al territorio. Es directa y coherente con la tradición.
El servicio fue amable y disponible. Pero, en momentos de mucha afluencia, los tiempos se alargan un poco. No es sorprendente para un lugar así. Pero es bueno tenerlo en cuenta si vas en días concurridos.
Los precios están en la media para este tipo de lugar. Considerando la calidad de los productos y el contexto, son adecuados.
Se puede llegar al Alpe Montuccia fácilmente en coche. Los últimos 2 km son de camino de tierra, pero se puede recorrer sin problemas con un coche normal.
En el lugar, también puedes comprar quesos de montaña y embutidos. Esto completa bien la experiencia para quien quiere llevarse algo local.
El servicio de restauración está activo de abril a finales de octubre.
En general, es un lugar que recomendaría a quien busca un agriturismo sencillo. Tiene cocina típica y un entorno natural agradable. Es también un buen ejemplo de cómo el Biellese a menudo se valora poco respecto a su verdadero potencial.
