サルミフィチオ・メゾン・ベルトリンの本物の味を探求する

サルミフィチオ・メゾン・ベルトリンはどこにあり、どうやって行くのですか?

サルミフィチオ・メゾン・ベルトリンは、アーナッド村に位置し、アオスタ渓谷の低地にある山々とブドウ畑に囲まれています。ポン・サン・マルタンやヴェッレから国道26号線を辿ることで簡単にアクセスでき、道中には明確な標識があり、車、自転車、キャンピングカー用の広い駐車場も利用可能です。

メゾン・ベルトリンで購入できるアオスタ地方のサラミや特産品は何ですか?

サルミフィチオ・メゾン・ベルトリンのブティックは、美食家にとって本当に喜びの場所です:ここでは、著名なアーナッドDOPのラルド、熟成された山のサラミ、モチェッタ、ハム、ジュニパー風味のコッパ、新鮮なサラミや熟成されたサラミ、豚肉、牛肉、馬肉、さらには野生動物の製品を見つけることができます。サラミの他にも、DOPチーズ、アオスタ渓谷のDOCワイン、ハーブリキュール、山のグラッパ、手作りのペストリーや地元のグルメ製品も取り揃えています。

メゾン・ベルトリンはサラミや特産品のガイド付き試食を提供していますか?

はい、サルミフィチオのブティックで直接、ガイド付きのカスタマイズされた試食を予約できます。料金は現地での選択に応じて異なり、通常は1人あたり15〜20ユーロです。試食中、地域の専門家が製品の特徴、企業の歴史、アオスタ地方の古いレシピの秘密を説明します。試食にはDOPラルド、サラミ、チーズ、ワイン、デザートの試食が含まれています。

サルミフィチオ・メゾン・ベルトリンの工場を訪れることは可能ですか?

サルミフィチオ・メゾン・ベルトリンは、最新の工場でのガイド付きツアーを提供しており、広いガラス窓を通してサラミの製造、熟成、仕上げを間近で観察できます。ツアーは年間を通じて予約制で(最小1人、最大60人)、イタリア語、英語、フランス語で行われ、外国からのゲストにも対応しています。施設は障害者にも完全にアクセス可能です。

サルミフィチオ・メゾン・ベルトリンの歴史は何であり、なぜアオスタ地方の伝統の象徴なのですか?

メゾン・ベルトリンは1957年にグイド・ベルトリンによって村の肉屋として設立され、数十年の間にイタリアのサラミ業界のリーダー企業に成長しましたが、伝統とのつながりを失うことはありませんでした。古い製法のすべての秘密は世代を超えて受け継がれ、純粋さと職人技への配慮が保たれています。今日、メゾン・ベルトリンは70種類以上の製品を持ち、アオスタ渓谷をイタリアと世界に代表しています。その中には著名なDOPラルドも含まれています。

メゾン・ベルトリンのブティックは8月の営業時間はどうなっていますか?

メゾン・ベルトリンのブティックは、8月の間、週末や祝日も含めて、午前9時から午後7時までの連続営業を行っています。これはアオスタ渓谷での休暇中に訪問や試食をするのに最適な時期です。

サルミフィチオのブティック訪問で何を期待できますか?

メゾン・ベルトリンのブティックに入ると、洗練されながらも居心地の良い環境に包まれ、スパイスの香りや熟成されたサラミのアロマに囲まれます。「味の宝箱」という展示は、訪問者に製品の質を直接触れて感じることを促し、経験豊富なスタッフがアオスタ地方の美食の優れた点についてのアドバイスや説明を常に提供しています。

メゾン・ベルトリンはオンラインでも販売していますか?

はい、メゾン・ベルトリンのすべての製品は公式サイトからも購入でき、イタリア国内および海外への配送が行われています。サイトには、訪問時や店舗で購入したサラミ、チーズ、ワインを最大限に活用するための説明、レシピ、提案が掲載されています。

外国人訪問者に対してどのような言語が話され、どのようなサービスが提供されていますか?

メゾン・ベルトリンのスタッフは、イタリア語、英語、フランス語を話し、訪問者が快適で理解しやすい体験を提供します。施設はアクセス可能で、エレベーターや移動が困難な方のためのサービスも備えています。

メゾン・ベルトリンを訪れた観光客の意見はどうですか?

メゾン・ベルトリンの訪問者は、しばしばその体験に熱狂しています:「味の宝箱」店舗は豊富で充実していると評判で、スタッフは親切で利用しやすいです。アーナッドDOPのラルドは主力製品として認識されており、多くの人がブティックで直接、またはガイド付きツアー中に典型的な料理や地元の特産品を試食できることを評価しています。