Scopri la magica vita notturna di Santa Sabina

Premessa: quando dico ‘vita notturna magica’ non intendo movida selvaggia o discoteche fino all’alba, ma un’atmosfera rilassata, cocktail buoni, musica dal vivo soft e socialità tranquilla. Santa Sabina non è Gallipoli o Porto Cesareo.

Abbiamo vissuto Santa Sabina nel pieno dell’estate, soggiornando io e mia moglie al Boutique Hotel Cicò proprio nella settimana centrale di Ferragosto.

Il mare è a pochi passi, ma la sera Santa Sabina cambia faccia. Dopo una giornata di sole, il Cicò diventa il nostro punto di riferimento: il bar della struttura è sempre vivo, ben fornito, con cocktail fatti come si deve. Non è il classico hotel dove dopo cena cala il silenzio: qui si resta volentieri anche la sera, tra un drink e l’altro, con musica dal vivo che crea un’atmosfera rilassata ma divertente. Niente caos da discoteca, ma quella vibrazione giusta che ti fa venire voglia di restare ancora un po’, senza guardare l’orologio. Il cellulare lo guardi sempre ma per postare qualche foto su Instagram.

Ferragosto è stato il momento clou. Abbiamo pranzato allo Scoglio degli Achei, tra musica e un clima di festa continua, poi mare a due passi e ancora voglia di stare insieme agli altri. È una di quelle giornate che scorrono leggere, senza stress, dove tutto è vicino e tutto funziona in modo naturale. Se penso che durante tutto l'anno devo prende mezzi pubblici e fare tanta strada per ogni cosa....mi sembra un miracolo....

La sera, rientrando in camera, apprezzavamo il contrasto: fuori la musica, la socialità, la sensazione di essere in vacanza vera; dentro una stanza non enorme ma curatissima, fresca con i dettagli tipici pugliesi. Dormire bene, dopo una serata così, fa parte dell’esperienza.

Una cosa che abbiamo apprezzato tantissimo è stata la gestione: i propretari ti fanno sentire a casa senza essere invadenti. La mattina la colazione era sempre abbondante e di qualità, e sapere di avere il parcheggio privato — soprattutto a Ferragosto — è una comodità che pesa più di quanto si pensi.

Un aspetto da chiarire è quello dei prezzi. Santa Sabina — e in generale la Puglia in alta stagione — non è certo una meta economica: mangiare fuori, bere un buon cocktail o soggiornare in una struttura curata ha il suo costo. Detto questo, per chi arriva da Milano o da altre grandi città del Nord, i prezzi restano decisamente affrontabili.

Una cena, un drink serale o una giornata vissuta tra mare e musica qui non danno mai la sensazione di “essere spennati”, come spesso capita altrove. Il rapporto tra quello che spendi e quello che vivi — atmosfera, qualità, tempo lento — è ancora equilibrato, ed è probabilmente uno dei motivi per cui la Puglia continua ad attirare.

Per dare un’idea concreta di cosa significhi mangiare fuori a Santa Sabina, porto l’esempio di una nostra cena al Miramare da Michele. È giusto per dare un ordine di grandezza, non per fare i conti al centesimo. Noi abbiamo preso un antipasto di mare da dividere, due primi di pesce, una frittura mista, vino della casa e dolce: con primi intorno ai 18–20 €, secondi di pesce sui 18–20 €, frittura a 18 €, antipasti che salgono se vai sul crudo. Non è una trattoria economica, questo va detto, ma nemmeno un posto fuori scala: per qualità del pesce, posizione sul mare e atmosfera serale, è una spesa che risulta assolutamente comprensibile.

Un consiglio: non fermatevi solo nella zona lungo la costa, visitate anche Carovigno!