Il Bar Ristorante Laris un gioiello gourmet in montagna
Il Bar Ristorante Laris è una tappa imperdibile per sciatori e escursionisti.

Dove si trova il Bar Ristorante Laris?
Il Bar Ristorante Laris si trova proprio accanto all’arrivo della telecabina Chardonney–Laris, nel comprensorio sciistico di Champorcher, parte del circuito Monterosa Ski. La sua posizione strategica, nel cuore delle piste, permette agli sciatori di fermarsi comodamente per un pranzo o una colazione senza dover rientrare a valle. È raggiungibile direttamente con gli impianti di risalita, e in estate anche a piedi tramite i sentieri escursionistici della zona.
Com’è l’atmosfera del locale?
L’ambiente del Bar Ristorante Laris è caldo, accogliente e informale, in perfetto stile alpino. Le pareti in legno, l’arredamento rustico e il profumo dei piatti tipici creano un’atmosfera autentica e rilassante. All’esterno, la grande terrazza panoramica e l’ampio dehor offrono una vista spettacolare sulle montagne circostanti, ideale per chi vuole godersi un momento di tranquillità al sole o un pranzo all’aperto.
Qual è la specialità del Bar Ristorante Laris?
La cucina è tipicamente valdostana, basata su ingredienti locali e ricette tradizionali. Tra i piatti più apprezzati ci sono: Polenta concia, cremosa e arricchita con formaggi di montagna; Salsiccia e spezzatino accompagnati da polenta; Zuppe valdostane, come la celebre zuppa alla valdostana con pane e fontina; Formaggi e salumi locali, serviti su taglieri abbondanti; Dolci artigianali, tra cui torte di mele, crostate e dessert al cioccolato. Ogni piatto racconta la tradizione gastronomica delle valli valdostane, con porzioni generose e un ottimo rapporto qualità-prezzo. È anche possibile scegliere l’opzione self-service, perfetta per chi vuole riprendere velocemente la sciata.
Cosa rende speciale la terrazza panoramica?
La terrazza del Bar Ristorante Laris è uno dei suoi punti di forza. Da qui si può ammirare un panorama mozzafiato sulle vette del Monte Rosa, del Cervino e della Tersiva, mentre si pranza o si gusta una bevanda calda. Durante le giornate limpide, il sole illumina l’intera valle, regalando un’atmosfera vivace e rilassante. È il luogo ideale per scattare foto panoramiche o semplicemente per godersi il silenzio delle montagne.
Quando è aperto il Bar Ristorante Laris?
L’apertura del locale segue la stagione sciistica ed escursionistica. Durante l’inverno, apre quotidianamente in coincidenza con l’attività degli impianti di risalita, mentre in estate accoglie escursionisti e biker che raggiungono Laris lungo i sentieri di alta quota. Gli orari variano a seconda della stagione, ma il servizio di ristorazione è garantito sia a pranzo che per le colazioni.
Quali servizi offre il Bar Ristorante Laris?
Il locale offre diversi servizi per garantire un’esperienza confortevole a tutti i visitatori: Bar con ampia scelta di bevande calde e fredde; Terrazza panoramica e dehor con tavoli all’aperto; Ristorante interno riscaldato; Parcheggio gratuito nelle vicinanze (a Chardonney);
Perché è così apprezzato dagli sciatori?
Gli sciatori amano il Bar Ristorante Laris per la sua posizione perfetta sulle piste: è il punto ideale per fare una sosta senza doversi spostare dal comprensorio. La possibilità di gustare piatti caldi, bere qualcosa di caldo o rilassarsi al sole tra una discesa e l’altra è un valore aggiunto per chi trascorre l’intera giornata sugli sci. Inoltre, la rapidità del servizio e la qualità dei piatti rendono la pausa pranzo un momento piacevole e rigenerante.
Cosa si può fare dopo pranzo?
Dopo una sosta al Bar Ristorante Laris, si può tornare subito sulle piste grazie alla vicinanza degli impianti, oppure rilassarsi sulla terrazza panoramica. In estate, invece, il locale diventa punto di partenza per escursioni e trekking verso la Cimetta Rossa, il Rifugio Dondena o il Lago Miserin, mete molto amate dagli escursionisti.
Ci sono altri ristoranti vicino alla stazione di Laris?
Il Bar Ristorante Laris è l’unico locale situato direttamente a ridosso della stazione sciistica di Laris. Tutti gli altri ristoranti e bar del comprensorio si trovano più a valle, nel centro del paese di Champorcher o nella frazione Chardonney, dove si trovano anche hotel e negozi. Questo rende il Laris il punto di riferimento principale per mangiare in quota.
Perché vale la pena fermarsi al Bar Ristorante Laris?
Fermarsi al Bar Ristorante Laris significa vivere un’esperienza autentica di montagna, dove gusto, accoglienza e panorama si fondono in un unico luogo. È perfetto per chi vuole assaporare la vera cucina valdostana in un contesto unico, senza rinunciare alla comodità di un locale sulle piste. Che si tratti di una pausa veloce o di un pranzo rilassato al sole, il Bar Ristorante Laris rappresenta una tappa imperdibile per chi scia o passeggia tra le montagne di Champorcher. Con la sua cucina genuina, la vista spettacolare e il calore dell’ospitalità valdostana, il Bar Ristorante Laris è molto più di un semplice punto di ristoro: è un luogo dove la montagna si vive anche a tavola.