Gita indimenticabile da Taranto a Martina Franca

Martina Franca dista circa 30 chilometri da Taranto e si raggiunge in auto in meno di 40 minuti. Questa vicinanza la rende una delle mete più comode per una gita di un giorno partendo da Taranto: ideale se si ha poco tempo ma si vuole conoscere Taranto e la sua provincia.

Situata nel cuore della Valle d’Itria, Martina Franca è una città elegante, nota per le sue architetture barocche, i palazzi storici e il centro storico dai toni chiari, dove il bianco delle facciate crea un piacevole contrasto con i dettagli in pietra finemente lavorata.

Passeggiare tra le sue stradine è molto diverso da passeggiare per le strade di Taranto, ma la terra di Taranto è anche questo.

Intanto un dettaglio: appena arrivati a Martina Franca, parcheggiate, non cercate di avvicinarvi al centro, tanto il comune è piccolo e vale la pena passeggiare.

Il cuore della città è Piazza Maria Immacolata, conosciuta anche come Piazza dei Portici e considerata la vera piazza principale di Martina Franca. Io la definirei il salotto della città: tutt’intorno si affacciano splendidi palazzi con portici, edifici barocchi e raffinati balconcini in ferro battuto che creano uno scenario davvero particolare.

La piazza conserva un’impronta antica ben riconoscibile, con la pavimentazione in basolato e gli originali portici a emiciclo che le conferiscono un’armonia unica. L’atmosfera è elegante e allo stesso tempo accogliente. Ti sembra di essere stato invitato ad una festa! Altrochè isolamento da smart working che sono costretto a vivere tutto l'anno. Sullo sfondo, la facciata riccamente decorata della Basilica di San Martino completa il colpo d’occhio e rende questo spazio uno dei più affascinanti di tutta la Valle d’Itria. Che dire: è davvero bello trovarsi qui, in Piazza Maria Immacolata, e respirare tutta la bellezza di Martina Franca.

Dalla piazza principale si diramano stradine laterali che conducono a vicoli più silenziosi, archi in pietra e piccoli cortili nascosti, capaci di regalare scorci autentici e meno turistici della città.

Per la cena, la scelta è davvero ampia e adatta a tutti i gusti. Con mia moglie abbiamo cenato da DoCibus, a pochi metri da Piazza Maria Immacolata, ed è stata un’esperienza decisamente positiva. Ogni piatto ci ha colpiti per la qualità delle materie prime, incredibilmente fresche e ben riconoscibili al palato.

Abbiamo ordinato capesante, filetto di maiale e tagliatelle ai funghi porcini: piatti ben eseguiti, ricchi di sapore e serviti in porzioni generose. Nonostante fossimo già sazi, siamo stati piacevolmente sorpresi da ulteriori accompagnamenti, come un’ottima focaccia, e persino i condimenti, come l’aceto, si sono rivelati di livello superiore. L’ospitalità è stata calorosa e genuina, contribuendo a rendere la cena un vero momento di piacere. Un indirizzo consigliato per chi cerca una cucina curata e un’accoglienza autentica nel cuore della Valle d’Itria. A prezzi onesti.