Esplora i sapori autentici del Salumificio Maison Bertolin

Dove si trova il Salumificio Maison Bertolin e come arrivare?

Il Salumificio Maison Bertolin si trova nel paese di Arnad, immerso tra le montagne e i vigneti della Bassa Valle d’Aosta. È facilmente raggiungibile seguendo la strada statale 26, sia da Pont-Saint-Martin che da Verrès; ci sono indicazioni chiare lungo il percorso e ampio parcheggio disponibile per auto, bici e camper.

Quali sono i salumi e i prodotti tipici valdostani acquistabili da Maison Bertolin?

La boutique del Salumificio Maison Bertolin è una vera gioia per i buongustai: qui puoi trovare il celebre lardo di Arnad DOP, salumi di montagna stagionati, mocetta, prosciutti, coppa al ginepro, salami freschi e stagionati, prodotti di suino, bovino, equino e persino selvaggina. Oltre ai salumi, sono disponibili formaggi Dop, vini Doc della Valle d’Aosta, liquori alle erbe, grappe di montagna, pasticceria artigianale e prodotti gastronomici locali.

Maison Bertolin propone degustazioni guidate di salumi e prodotti tipici?

Sì, puoi prenotare una degustazione guidata e personalizzata direttamente nella boutique del salumificio. Il costo varia in base alle scelte fatte in loco, in genere tra 15 e 20 euro a persona. Durante la degustazione, esperti del territorio ti illustrano le caratteristiche dei prodotti, la storia aziendale e i segreti delle antiche ricette valdostane. Le degustazioni comprendono assaggi di lardo DOP, salumi, formaggi, vini e dolci.

È possibile visitare lo stabilimento del Salumificio Maison Bertolin?

Il Salumificio Maison Bertolin offre visite guidate nello stabilimento modernissimo, dove si può osservare da vicino la produzione, la stagionatura e l’affinamento dei salumi attraverso ampie vetrate. Le visite sono disponibili tutto l’anno su prenotazione (minimo 1, massimo 60 persone) e sono condotte in italiano, inglese e francese, per soddisfare anche ospiti stranieri. La struttura è completamente accessibile anche alle persone con disabilità.

Qual è la storia del Salumificio Maison Bertolin e perché è simbolo della tradizione valdostana?

Maison Bertolin nasce come macelleria di paese nel 1957 grazie a Guido Bertolin e, nel corso dei decenni, si è trasformata in un’azienda leader della salumeria italiana, ma senza mai perdere il legame con la tradizione. Tutti i segreti delle antiche lavorazioni vengono tramandati di generazione in generazione, mantenendo intatta la genuinità e l’attenzione artigianale. Oggi Maison Bertolin rappresenta la Valle d’Aosta in Italia e nel mondo con oltre 70 tipologie di prodotti, tra cui il celebre lardo DOP.

Che orari di apertura ha la boutique Maison Bertolin ad agosto?

La boutique Maison Bertolin rimane aperta con orario continuato dalle 9.00 alle 19.00 per tutto il mese di agosto, anche nei weekend e nei giorni di festività. È il periodo ideale per una visita o una degustazione durante le vacanze in Valle d’Aosta.

Cosa aspettarsi dalla visita alla boutique del Salumificio?

Entrando nella boutique Maison Bertolin ci si ritrova immersi in un ambiente raffinato ma accogliente, tra profumi di spezie e aromi di salumi stagionati. L’esposizione “Lo Scrigno dei Sapori” invita il visitatore a toccare con mano la qualità dei prodotti, mentre il personale esperto è sempre disponibile per consigli e spiegazioni sulle eccellenze gastronomiche valdostane.

Maison Bertolin vende anche online?

Sì, tutti i prodotti Maison Bertolin possono essere acquistati anche dal sito ufficiale, con spedizioni in tutta Italia e all’estero. Sul sito sono disponibili descrizioni, ricette e suggerimenti per valorizzare al massimo i salumi, i formaggi e i vini acquisiti durante la visita o in negozio.

Quali lingue si parlano e quali servizi sono offerti ai visitatori stranieri?

Lo staff Maison Bertolin accoglie turisti e visitatori parlando italiano, inglese e francese, per rendere la visita piacevole e comprensibile a tutti. La struttura è accessibile, dispone di ascensore e servizi per persone con mobilità ridotta.

Quali sono le opinioni dei turisti che hanno visitato Maison Bertolin?

I visitatori di Maison Bertolin sono spesso entusiasti dell’esperienza: il punto vendita “Lo Scrigno dei Sapori” viene definito ricco e ben fornito, il personale disponibile e gentile. Il lardo di Arnad DOP è riconosciuto come il prodotto di punta e molti apprezzano la possibilità di degustare piatti tipici e specialità locali direttamente in boutique o durante le visite guidate.