Dove mangiare in Puglia
Scopri dove mangiare bene in Puglia senza spendere troppo, confrontando i prezzi di Bari, Monopoli, Polignano a Mare e Conversano.

Organizzare una vacanza in Puglia significa anche scegliere dove mangiare bene senza spendere troppo. Tra le mete più amate della zona ci sono Bari, Monopoli, Polignano a Mare e Conversano. Ma qual è la città più economica per mangiare al ristorante? In questo articolo, analizziamo i prezzi medi dei ristoranti in queste quattro località della provincia di Bari. L'obiettivo è aiutare i turisti a fare scelte consapevoli, soprattutto se viaggiano con un budget limitato.
Bari, capoluogo della regione, offre una vasta scelta di ristoranti, trattorie e locali di ogni tipo. Nella zona centrale – che comprende il centro storico, via Sparano e il lungomare – i prezzi sono mediamente più alti rispetto ad altre zone della città e ad alcuni comuni limitrofi. Un pranzo per una persona in una trattoria può costare tra i 20 e i 25 euro, mentre una cena completa in un ristorante medio varia dai 30 ai 40 euro. Se si opta per un piatto di pesce, il costo si aggira intorno ai 20-25 euro solo per il secondo. I prezzi salgono se si scelgono ristoranti turistici o con vista mare, rendendo Bari una scelta più costosa per i turisti.
Polignano a Mare è una delle mete più famose della Puglia, soprattutto d’estate. La bellezza del centro storico e delle scogliere la rende molto gettonata dai turisti internazionali. Di conseguenza, i prezzi dei ristoranti sono spesso più alti della media regionale. Un pranzo in un locale turistico può costare tra i 25 e i 35 euro a persona, mentre una cena con antipasto, primo e secondo varia dai 40 ai 50 euro. Un piatto di pesce in un ristorante con vista può costare tra i 25 e i 35 euro. In centro è difficile trovare opzioni economiche, specialmente nei mesi estivi, il che rende Polignano una scelta costosa per chi cerca di risparmiare.
Monopoli ha avuto un boom turistico negli ultimi anni. Il centro storico e il porto antico sono pieni di ristoranti molto curati. I prezzi sono leggermente più bassi rispetto a Polignano, ma comunque superiori a quelli di un comune meno turistico. Un pranzo veloce può costare tra i 18 e i 25 euro, mentre una cena completa in un ristorante medio varia dai 30 ai 45 euro. Un piatto di pesce può costare tra i 20 e i 28 euro. Nel centro storico, i prezzi aumentano, ma ci sono anche trattorie fuori dal circuito turistico con buoni rapporti qualità/prezzo, rendendo Monopoli una scelta intermedia.
Conversano è una cittadina elegante e tranquilla, situata nell’entroterra a pochi chilometri da Polignano e Monopoli. Nonostante la vicinanza alle mete più costose, i prezzi nei ristoranti di Conversano sono più abbordabili. Un pranzo in una trattoria tipica può costare tra i 15 e i 20 euro, mentre una cena in un ristorante di fascia media varia dai 25 ai 35 euro. Un piatto di pesce può costare tra i 15 e i 20 euro. Il centro storico è ricco di locali che propongono cucina pugliese autentica a prezzi contenuti, rendendo Conversano una scelta ideale per chi vuole mangiare bene senza spendere troppo.
Conversano è una scelta ideale per chi vuole mangiare bene senza spendere troppo. I ristoranti offrono menù tipici, ingredienti locali e accoglienza cordiale, con prezzi spesso inferiori rispetto a Polignano o Monopoli. Ma non bisogna pensare che a Conversano ci siano solo opzioni economiche. La città ospita anche uno dei ristoranti più premiati della Puglia: Pasha Ristorante, stella Michelin, situato nel centro storico accanto al castello. Pasha propone una cucina raffinata, innovativa ma radicata nel territorio. È una destinazione perfetta per una serata speciale o un'esperienza gastronomica di alto livello.
Ecco un riepilogo dei costi medi per una cena completa: Polignano a Mare: 40-50 euro, Monopoli: 30-45 euro, Bari centro: 30-40 euro, Conversano: 25-35 euro. Se cerchi un buon equilibrio tra qualità, tranquillità e prezzi contenuti, Conversano è la scelta migliore. È meno affollata, più autentica e permette di gustare la cucina pugliese senza spendere troppo. E se vuoi concederti un’esperienza d’alta cucina, Pasha ti aspetta con i suoi piatti stellati, a dimostrazione che anche una città economica può offrire il massimo della qualità.