Une journée de rêve en Pouilles
Découvrez un itinéraire inoubliable entre plongée avec tuba, excursion en bateau et couchers de soleil à Ostuni.
Quel est le meilleur moyen de commencer la journée ? La journée commence tôt, vers 7h30. Partez d'Ostuni en voiture et dirigez-vous vers Monopoli, un trajet d'environ 50 minutes. Si vous n'avez pas de voiture, vous pouvez opter pour le train, mais n'oubliez pas que la gare d'Ostuni est à 2 km du centre, donc il peut être nécessaire de prendre un taxi. Une fois arrivé à Monopoli, dirigez-vous vers l'une des criques au sud du centre, comme Cala Porta Vecchia ou Cala Paradiso. L'eau est claire et calme le matin, parfaite pour faire de la plongée avec tuba. Vous pouvez apporter votre équipement ou rejoindre une excursion organisée pour vivre une expérience inoubliable.
Où aller après Monopoli ? Après quelques heures de plongée avec tuba, il est temps de repartir pour Polignano a Mare, qui n'est qu'à 8 km. Vous pouvez y arriver facilement en voiture ou avec le train local, qui propose des trajets fréquents entre les deux villes. Polignano est célèbre pour ses grottes marines et ses falaises à couper le souffle. Ne manquez pas l'occasion de faire une excursion en bateau le long de la côte. Vous pouvez réserver l'excursion en ligne ou directement sur place, près du pont Lama Monachile. Les excursions durent environ une heure et demie et vous emmènent à la découverte d'angles cachés accessibles uniquement par la mer. Pendant la sortie, il y a souvent un arrêt pour se baigner et, dans certains cas, un toast est proposé à bord.
Où déjeuner à Polignano ? Après l'excursion en bateau, arrêtez-vous pour déjeuner dans l'un des restaurants panoramiques de Polignano. Ici, vous pouvez déguster du poisson frais, des plats typiques des Pouilles ou simplement un sandwich avec de la burrata et des tomates. De nombreux établissements offrent des terrasses surplombant la mer, où vous pouvez profiter de votre déjeuner avec une vue spectaculaire. N'oubliez pas de savourer les saveurs authentiques de la cuisine des Pouilles, qui rendront votre déjeuner encore plus spécial.
Que voir dans le centre historique ? Ne quittez pas Polignano sans faire une promenade dans son charmant centre historique. Il est petit mais riche en charme, avec des ruelles étroites et des maisons blanches. Cherchez les phrases poétiques écrites sur les murs et prenez des photos depuis les belvédères. Si vous avez le temps, faites une pause dans une gelateria artisanale pour une douce fraîcheur. Chaque coin de Polignano est une découverte, alors prenez votre temps pour explorer.
Quand revenir à Ostuni ? Dans l'après-midi, vers 17h30, il est temps de retourner à Ostuni. Le trajet en voiture dure environ une heure. Si vous voyagez en train, assurez-vous de vérifier les horaires et de prendre en compte le temps nécessaire pour revenir du centre d'Ostuni à votre hébergement. L'objectif est d'arriver avant le coucher du soleil, pour admirer le soleil colorant en orange et en or les toits blancs de la ville. Les points de vue près de la cathédrale ou sur la place de la Liberté offrent des vues spectaculaires.
Que faire le soir à Ostuni ? Après le coucher du soleil, Ostuni s'anime. Le centre historique se remplit de lumières, de musique et de gens qui se promènent entre restaurants et bars. C'est le moment parfait pour dîner dans une trattoria typique et ensuite siroter un verre en plein air. L'atmosphère est vivante mais détendue, idéale pour conclure une journée intense mais inoubliable.
Quel est le meilleur moyen de se déplacer ? Si vous souhaitez explorer la région de manière autonome, louer une voiture est la solution la plus confortable. Les trains régionaux sont une option économique, mais nécessitent une attention particulière aux horaires. De plus, les taxis ou les navettes locales peuvent être utiles pour relier le centre-ville et la gare ou pour de courts trajets.
Quel est le résumé de la journée ? Plongée avec tuba à Monopoli, excursion en bateau à Polignano et coucher de soleil à Ostuni : trois expériences différentes en une seule journée. Un itinéraire parfait pour ceux qui aiment la mer, la beauté des villages des Pouilles et les paysages authentiques. À vivre tranquillement, mais sans perdre une seule émotion.
