Découvrez les Sassi de Matera et leur charme unique
Les Sassi de Matera, Patrimoine UNESCO, sont un labyrinthe d'histoire.
Que sont les Sassi de Matera et pourquoi sont-ils si célèbres ?
Les Sassi de Matera sont deux anciens quartiers qui constituent le cœur historique de la ville de Matera, en Basilicate. Ces quartiers sont creusés dans la pierre tufacée, une roche calcaire très présente dans la région, et représentent l'un des établissements humains les plus anciens au monde, habités depuis la préhistoire. Ils forment un véritable labyrinthe de maisons-grottes, de ruelles et de venelles, où le toit d'une maison devient le sol de celle au-dessus. Cette structure unique a permis de créer au fil du temps un environnement urbain extraordinaire, qui se fond parfaitement avec le paysage naturel environnant.
Pourquoi les Sassi de Matera sont-ils classés au Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO ?
En 1993, les Sassi de Matera ont été reconnus comme Patrimoine Mondial de l'Humanité par l'UNESCO. Cette reconnaissance est due à leur valeur historique, culturelle et architecturale. Les Sassi représentent en effet un témoignage exceptionnel de la vie troglodyte, c'est-à-dire de l'habitat dans des grottes creusées dans la roche, qui a caractérisé l'histoire de l'homme depuis la nuit des temps. Autrefois considérés comme un symbole de dégradation et de pauvreté, les Sassi sont aujourd'hui valorisés comme un exemple d'adaptation humaine à l'environnement, une union entre l'homme et la nature qui a donné naissance à un paysage urbain unique au monde.
Quels sont les principaux quartiers des Sassi de Matera ?
Les Sassi de Matera se divisent principalement en deux quartiers : le Sasso Barisano et le Sasso Caveoso. Le Sasso Barisano se trouve au nord et est caractérisé par des maisons plus spacieuses et souvent rénovées, tandis que le Sasso Caveoso, situé au sud, conserve un aspect plus ancien et sauvage, avec de nombreuses grottes encore visibles. Entre les deux se dresse la Civita, le centre historique le plus ancien où se trouve la Cathédrale de Matera. Cet ensemble forme le cœur historique de la ville, avec un entrelacs de rues, d'escaliers et de places qui racontent l'histoire de millénaires.
Où se trouvent exactement les Sassi de Matera et comment y accéder ?
Les Sassi se trouvent dans le centre historique de Matera, sur un plateau surplombant la Gravina, une profonde gorge naturelle. La ville est entourée par le Parc de la Murgia Materana, une vaste zone naturelle riche en grottes et églises rupestres. Pour visiter les Sassi, la meilleure solution est de laisser la voiture dans les parkings situés près du centre, entre la place Vittorio Veneto et la rue Ridola, puis de continuer à pied. En alternative, un service de navette relie le centre moderne au quartier historique. Les ruelles des Sassi sont en pierre calcaire, une roche facile à creuser et résistante, qui rend ce paysage urbain unique.
Quelles sont les attractions à ne pas manquer dans les Sassi de Matera ?
Visiter les Sassi signifie plonger dans un monde fait de grottes préhistoriques, d'églises rupestres, de maisons-grottes, et de systèmes anciens de collecte de l'eau. Parmi les attractions les plus importantes, on trouve :
- Les églises rupestres ornées de fresques, comme le Convicinio di Sant'Antonio, la Madonna de Idris et San Giovanni in Monterrone, Santa Lucia alle Malve, Madonna delle Virtù, San Pietro Barisano et San Guglielmo.
- Le Palombaro lungo, un grand réservoir souterrain qui témoigne de l'ingénierie hydraulique historique.
- Les petites places et les venelles typiques du voisinage, lieux de convivialité et de vie quotidienne.
- Les musées dédiés à l'ancienne civilisation paysanne, qui racontent l'histoire des habitants des Sassi.
- Les panoramas à couper le souffle que l'on peut admirer depuis les terrasses naturelles et les escaliers en pierre.
Comment sont nées les églises rupestres dans les Sassi de Matera ?
Les églises rupestres sont des lieux de culte creusés dans la roche, qui datent principalement du Moyen Âge. Ces espaces souterrains étaient souvent décorés de fresques de l'école gréco-byzantine et chrétienne-catholique, qui témoignent de la longue histoire religieuse du territoire. Les églises se trouvent éparpillées non seulement dans les Sassi, mais aussi dans le Parc de la Murgia Materana et dans les environs, où l'on trouve des centaines d'ermites et de cryptes. Ces sites représentent un voyage dans l'art et la spiritualité, une union entre foi et environnement naturel qui rend Matera unique.
Quelles sont les églises rupestres les plus importantes à visiter dans les Sassi ?
Parmi les églises rupestres les plus fascinantes à visiter, on trouve :
- Le Convicinio di Sant'Antonio, dans le Sasso Caveoso, avec de nombreuses fresques et une terrasse panoramique.
- La Madonna de Idris et San Giovanni in Monterrone, situées sur une montagne rocheuse, avec une vue spectaculaire sur le centre historique et la Gravina.
- Santa Lucia alle Malve, un ancien monastère bénédictin riche en peintures murales.
- La Madonna delle Virtù, célèbre pour son labyrinthe d'espaces creusés et pour la crypte de San Nicola dei Greci.
- San Pietro Barisano, dans le Sasso Barisano, avec ses sous-sols et le Putridarium, une ancienne zone rituelle.
- La petite église de San Guglielmo, à l'intérieur du complexe de Sant'Agostino.
Où peut-on dormir dans les Sassi de Matera ?
Dormir dans les Sassi est une expérience unique, qui permet de s'immerger complètement dans l'atmosphère de la vieille ville. De nombreux hôtels, bed and breakfast et hôtels de charme offrent des chambres creusées directement dans la roche, avec des environnements suggestifs et riches en histoire. Séjourner dans ces établissements signifie vivre une expérience authentique entre pierres anciennes, arches et voûtes rupestres, tout en profitant de confort modernes. Réserver une nuit dans les Sassi est idéal pour ceux qui veulent savourer pleinement la magie de Matera, surtout au coucher du soleil et dans les heures du soir, lorsque les lumières mettent en valeur les formes et les couleurs du village.
Comment organiser la visite des Sassi de Matera ?
Existe-t-il des guides ou des tours recommandés ?
Visiter les Sassi peut se faire soit en autonomie, soit avec l'accompagnement de guides touristiques agréés. Les visites guidées sont fortement conseillées pour comprendre pleinement l'histoire, l'architecture et les curiosités liées à ces lieux. Il existe des tours individuels ou de petits groupes qui durent généralement deux ou trois heures, mais il est également possible de réserver des parcours plus longs et personnalisés. Les guides vous accompagneront à travers les venelles, les églises rupestres et les musées, vous racontant des anecdotes et des détails qui enrichiront votre expérience. De plus, il est possible de combiner la visite des Sassi avec des excursions dans le Parc de la Murgia ou dans les environs de Matera.
Quelles sont les attractions dans les environs des Sassi de Matera ?
En plus des Sassi, la zone autour de Matera offre de nombreuses autres beautés naturelles et culturelles à découvrir. Parmi celles-ci, on trouve :
- Le Parc Archéologique Historique Naturel des Églises Rupestres, une zone protégée riche en grottes et églises creusées dans la roche.
- L'Oasis de San Giuliano, une zone naturelle idéale pour des promenades et de l'observation des oiseaux.
- Les gravines du Bradano, des gorges suggestives où la nature se montre dans toute sa puissance.
- Les villages voisins comme Miglionico et Montescaglioso, avec leurs châteaux, abbayes et traditions.
Ces lieux sont facilement accessibles depuis Matera et représentent une excellente occasion d'explorer la Basilicate la plus authentique et la moins connue.
Quels sont les conseils pratiques pour visiter les Sassi de Matera ?
Pour profiter au mieux de la visite des Sassi de Matera, voici quelques conseils utiles :
- Portez des chaussures confortables : les rues sont souvent pavées de pierre et il y a de nombreux escaliers.
- Préparez votre appareil photo : les panoramas et les vues sont spectaculaires, de jour comme de nuit.
- Choisissez la bonne période : Matera est magnifique toute l'année, mais le printemps et l'automne offrent des températures plus douces.
- Profitez des visites guidées pour découvrir des détails cachés et des histoires fascinantes.
- Ne manquez pas les églises rupestres, avec leurs fresques uniques.
- Si vous décidez de dormir dans les Sassi, réservez à l'avance, surtout pendant les périodes de haute saison.
Où manger dans les Sassi de Matera ?
Quels plats typiques essayer ?
Dans les Sassi de Matera, vous trouverez de nombreux restaurants et trattorias qui proposent des plats typiques lucani, préparés avec des ingrédients locaux et des recettes traditionnelles. Parmi les spécialités à goûter, on trouve :
- Pain de Matera, célèbre pour sa croûte croustillante et sa mie moelleuse.
- Orecchiette avec des cimes de rapa ou ragù.
- Pezzente, une soupe de légumes et de légumineuses.
- Viande d'agneau ou de chèvre, souvent cuite au barbecue.
- Fromages locaux comme le cacioricotta.
- Desserts traditionnels comme les calzoncelli, des douceurs frites farcies.
Manger dans les Sassi est une expérience qui complète la visite, en s'immergeant également dans les saveurs de la tradition lucane.
Comment se déplacer à l'intérieur des Sassi de Matera ?
Le centre historique des Sassi est piéton et caractérisé par des ruelles étroites et des escaliers. Pour cette raison, la visite se fait principalement à pied. Les transports publics ne peuvent pas accéder directement aux zones les plus anciennes, mais il existe des bus navettes qui relient le centre moderne aux Sassi. Se déplacer à pied est le seul moyen de découvrir chaque coin caché, de profiter des panoramas et de vivre l'atmosphère authentique du lieu. N'oubliez pas d'emporter de l'eau et de faire des pauses dans les cafés ou sur les places pour savourer la vie du quartier.
Quels événements et manifestations se tiennent dans les Sassi de Matera ?
Matera accueille tout au long de l'année de nombreux événements culturels, foires et manifestations qui animent les Sassi et la ville entière. Parmi ceux-ci, on peut citer :
- Festival de musique et de théâtre en plein air, qui se déroulent souvent sur les places et dans les cours des maisons-grottes.
- Événements religieux avec des processions et des célébrations dans les églises rupestres.
- Foires gastronomiques dédiées aux produits typiques lucani.
- Expositions et installations artistiques qui valorisent le patrimoine historique.
Participer à ces manifestations est une manière unique de vivre la culture locale et de découvrir Matera dans une atmosphère festive et engageante.
Comment approfondir la connaissance des Sassi de Matera avant de partir ?
Pour vous préparer au mieux à la visite des Sassi de Matera, vous pouvez consulter des guides touristiques, lire des articles dédiés et regarder des photographies montrant les vues les plus suggestives. Sur le web, il existe de nombreuses ressources qui décrivent les attractions principales, les parcours recommandés et les conseils pratiques pour le voyage. De plus, de nombreuses agences de voyage proposent des itinéraires thématiques, comme des visites des églises rupestres, des tours photographiques ou des randonnées naturalistes dans la Murgia. Bien s'informer vous permettra d'organiser des vacances sur mesure, riches en émotions et découvertes.
Quelle est la signification historique et culturelle des Sassi de Matera ?
Les Sassi de Matera représentent un patrimoine inestimable pour l'histoire de l'humanité. Ils témoignent de la capacité de l'homme à s'adapter à l'environnement naturel, créant un habitat unique en son genre. Leur structure architecturale et sociale raconte une civilisation très ancienne, qui a su vivre en symbiose avec la nature. Au fil des siècles, les Sassi ont vu se succéder des cultures, des religions et des styles artistiques, qui ont laissé des traces visibles dans les grottes, les églises et les habitations. Aujourd'hui, Matera est une ville qui unit passé et présent, tradition et modernité, offrant à ceux qui la visitent une expérience culturelle, historique et humaine sans pareille.