Découvrez les Pouilles : Bari et Brindisi

Que voir à Bari ? Bari est plus qu'un simple point d'arrivée. Consacrez au moins une demi-journée à son centre historique, où vous pouvez visiter la Basilique de San Nicola et vous promener dans les ruelles animées par des dames qui préparent des orecchiette à la main. N'oubliez pas de faire une promenade sur le front de mer au coucher du soleil, une expérience qui vous laissera sans voix. La beauté de la mer et le parfum de la cuisine locale font de Bari un lieu à ne pas manquer.

Quelles sont les attractions de Trani et Giovinazzo ? Le lendemain, dirigez-vous vers le nord pour visiter Trani. Cette ville est célèbre pour son port et sa cathédrale surplombant la mer, qui offre un spectacle à couper le souffle. N'oubliez pas de vous arrêter dans l'un des nombreux petits cafés sur le quai pour déguster un café ou un apéritif. Giovinazzo et Molfetta, un peu plus au sud, méritent également une halte. Ces localités, moins touristiques, vous offriront une expérience authentique et détendue.

Que faire à Polignano a Mare et Monopoli ? Le troisième jour est consacré à Polignano a Mare, connue pour ses terrasses surplombant la mer et son centre animé. Pour profiter au mieux de cette localité, je vous conseille de la visiter tôt le matin ou en fin d'après-midi, lorsque la foule est moins dense. Après avoir exploré Polignano, vous pouvez retourner à Monopoli, votre base idéale, pour terminer la journée par un apéritif sur le port et un dîner dans les ruelles pittoresques.

Où se détendre à Savelletri et Locorotondo ? Le quatrième jour, dirigez-vous vers Savelletri pour une journée de détente au bord de la mer. Vous y trouverez des établissements bien entretenus et d'excellents restaurants de fruits de mer. Dans l'après-midi, ne manquez pas l'occasion de visiter Locorotondo, l'un des plus beaux villages d'Italie. La vue sur la vallée d'Itria est à couper le souffle et ses ruelles blanches sont parfaites pour une promenade romantique. Je vous conseille de dîner chez 'u Curdunn', où vous pourrez déguster des plats typiques dans un cadre enchanteur.

Que voir à Ostuni et Alberobello ? Le cinquième jour est consacré à Ostuni, la "Cité Blanche". Se promener sans hâte dans ses ruelles est une expérience fascinante et photogénique. Ensuite, visitez Alberobello, célèbre pour ses trulli. Cette localité est pittoresque mais peut être très fréquentée ; si possible, essayez d'y aller tôt le matin ou en fin d'après-midi pour éviter la foule.

Pourquoi visiter Matera ? Vous ne pouvez pas manquer une excursion à Matera, à seulement une heure et demie de Bari. Il est conseillé de la visiter l'après-midi et de rester jusqu'au soir pour admirer les Sassi illuminés. Se promener parmi ces maisons creusées dans la roche au coucher du soleil est une expérience magique qui vous laissera sans voix.

Que faire à Lecce et Torre Lapillo ? La dernière étape de votre voyage est Lecce, avec son baroque doré et ses places animées. Cette ville est élégante et accueillante, parfaite pour une dernière promenade. Pour vous détendre au bord de la mer, dirigez-vous vers Torre Lapillo, où vous trouverez du sable blanc et une eau cristalline. Ici, l'atmosphère est détendue et idéale pour conclure votre semaine dans les Pouilles.

Quels conseils pratiques suivre ? Dans les Pouilles, les repas se prennent tôt : déjeunez avant 13h30 et dînez après 20h. Réservez toujours dans les restaurants les plus réputés pour éviter les surprises. N'oubliez pas de ne pas être pressé ; ici, le rythme est lent et les repas sont un moment de convivialité. Les pourboires ne sont pas obligatoires, mais toujours appréciés. Enfin, évitez les trains bondés en fin d'après-midi, lorsque beaucoup rentrent de la mer.