Entdecke Bari: Essen und Kultur

Bari ist eine Stadt, die mit ihrer Schönheit und ihrer kulinarischen Tradition verzaubert. Wenn du zu Besuch bist, solltest du dir die gastronomischen Spezialitäten nicht entgehen lassen. Die Pizza ist eines der beliebtesten Gerichte der Bari. Unter den renommiertesten Pizzerien ist Desideria, die im Stadtteil Madonnella liegt und auch vegane Optionen anbietet. Eine weitere sehr beliebte Pizzeria ist die Pizzeria di Cosimo, bekannt für ihre schmackhafte Pizza, auch wenn sie die Meinungen spalten kann. Wenn du ein traditionelleres Erlebnis wünschst, ist Enzo & Ciro der richtige Ort, mit zwei Standorten, die typische Gerichte servieren.

Frischer Fisch ist ein weiteres Grundpfeiler der barese Küche. Die Terrazze del Santa Lucia, die in der Nähe der Fiera del Levante liegen, bieten einen atemberaubenden Blick auf das Meer und Fischgerichte, die du nicht verpassen darfst. Das Crudo di Mare ist eine lokale Spezialität, die dich sprachlos machen wird. Vergiss nicht, Riso, Patate e Cozze zu probieren, ein typisches Gericht, das die kulinarische Geschichte der Stadt erzählt. Wenn du im Zentrum bist, ist La Tana del Polpo ein sehr geschätztes Restaurant, in dem du Fischgerichte genießen kannst.

Du kannst Bari nicht verlassen, ohne das Street Food zu probieren. Die Panzerotti von Venezia 40, die an den Mauern der Altstadt liegen, sind ein Muss. Die Sgagliozze und Popizze, frittierte Teigwaren, die von einheimischen Frauen verkauft werden, sind eine wahre Delikatesse, besonders auf der Piazza Albicocca. Die barese Focaccia ist ein weiteres Gericht, das du nicht verpassen solltest, und du kannst sie in einer der vielen Bäckereien wie El Focacciaro, Violante oder Santa Rita genießen. Eine interessante Tatsache: Viele Bäckereien verwenden gekochte Kartoffeln im Teig, um die Focaccia weicher zu machen.

Wenn es um Touristenattraktionen geht, bietet Bari eine Vielzahl von Denkmälern und historischen Stätten. Die Basilika San Nicola ist das Symbol der Stadt und beherbergt die Reliquien des Schutzheiligen. Die Kathedrale San Sabino ist ein weiterer Ort, den du nicht verpassen solltest, mit ihrer faszinierenden Architektur. Vergiss nicht, entlang der Pasta Street zu schlendern, wo die Damen frische Orecchiette vor den Türen ihrer Häuser zubereiten.

Weitere Orte, die du besuchen solltest, sind das Teatro Margherita, das jetzt als Museum mit temporären Ausstellungen dient, und die Lungomare von Bari, eine der längsten in Europa, perfekt für Spaziergänge bei Sonnenuntergang. Die Plätze am Meer sind voller Bars und Restaurants im Freien, ideal für einen Aperitif.

Bari ist auch ein ausgezeichneter Ausgangspunkt für Ausflüge in die Umgebung. Torre a Mare ist ein kleiner Hafen mit bezaubernden Stränden, während Mola di Bari berühmt für den Oktopus und sein Schloss am Meer ist. Polignano a Mare, mit seinem atemberaubenden Blick auf die Adria, ist ein weiteres Ziel, das du nicht verpassen solltest. Monopoli bietet ein lebhaftes historisches Zentrum und Strände in der Stadt, während Capitolo für seine Strände und Beach Clubs bekannt ist. Alberobello, mit seinen UNESCO-Weltkulturerbe-Trulli, und Matera, berühmt für die Sassi, sind leicht mit dem Zug oder Bus zu erreichen.

Was die Sicherheit betrifft, so ist die Altstadt viel sicherer als in der Vergangenheit und wird auch abends frequentiert. Wie in allen Städten ist es immer gut, aufmerksam zu sein und keine unbeaufsichtigten Gegenstände zu lassen. Die Stadtstrände, wie Pane e Pomodoro, sind sehr schön, aber vergiss nicht, die kleinen Buchten von Polignano oder die felsigen Küstenabschnitte im Süden zu erkunden, wo du ins Meer springen kannst.

Schließlich gibt es in der Altstadt und im Viertel Murat viele Unterkunftsmöglichkeiten. Es ist ratsam, die aktuellen Bewertungen zu überprüfen und Unterkünfte zu wählen, die gut an den Bahnhof oder das Stadtzentrum angebunden sind.