Das handwerkliche Eis aus Bari
Das handwerkliche Eis in Bari ist eine Tradition, die Qualität und Geselligkeit vereint, mit einzigartigen Geschmäckern wie Fior di Mandorla und Caffè Barese.
Es gibt viele Wege, eine Stadt kennenzulernen. Und ebenso viele, sich an sie zu erinnern. Ich, der sicher keinen Nobelpreis für Kultur anstrebt, erinnere und beurteile Orte oft nach ihrer Gastronomie. Und wenn es um Eisdielen geht, dann erinnere ich mich an alles.
Für mich ist die Gelateria Gentile die beste handwerkliche Eisdiele in Bari: konstante Qualität, ausgezeichnete Zutaten und ausgewogene Geschmacksrichtungen, die nicht langweilen und beim ersten Probieren überzeugen.
Der Geschmack ist reich und sehr natürlich, mit täglich wechselnden Sorten. Besonders bemerkenswert ist das gesalzene Karamell, angereichert mit knusprigen Erdnüssen. Wirklich gelungen.
Sehr gutes Eis und effizienter Service. Der Laden ist gut organisiert, mit vielen jungen Leuten am Tresen. Keine Superprofis, aber das Gesamtbild funktioniert gut und ist auch angenehm anzusehen.
Es ist nicht alltäglich, eine Eisdiele mit Schlange zu sehen. Die Preise sind fair für die Qualität. Anders sieht es aus, wenn man sich hinsetzt: Der Tischservice ist ziemlich teuer. Es gibt keinen Meerblick, man sitzt nur, um das Eis zu genießen. Das Eis, das ich als das beste in Bari betrachte. Und persönlich das beste, das ich je gegessen habe. Die Eisdiele liegt in der Nähe der charakteristischsten Gegend von Bari.
Neben der Gelateria Gentile haben auch andere wie Martinucci, Mokambo und Sandrino Gelato Artigianale die Herzen der Baresi erobert. Martinucci, obwohl ursprünglich aus dem Salento, hat sich gut an den lokalen Geschmack angepasst. Sie verbinden Tradition mit einem Angebot, das den Vorlieben der Baresi und internationalen Gäste entspricht! Hier vergisst jeder die Diät 😄
Wenn man neben dem Süßen auch den Ort genießen möchte, ist die Pasticceria Martinucci die richtige Wahl. Das wunderschöne Lokal liegt im Herzen von Bari, auf der Piazza Mercantile. Es ist perfekt für eine Pause während eines Spaziergangs im Zentrum.
Unter den vielen Angeboten habe ich den Profiterole probiert, wirklich ausgezeichnet: frisch, cremig und gut ausgewogen. Freundlicher Service und elegantes, einladendes Ambiente. Ein empfehlenswerter Halt für alle, die ein qualitativ hochwertiges Dessert in einem der schönsten Plätze der Stadt suchen.
